Dr. Pizza 12" perforált alumínium vető pizzalapát rövid nyéllel

A csúszófelület, a lapos fogadóél és a lekerekített sarkok megkönnyítik a pizzalapát alácsúsztatását.
A perforáció előnye, hogy a tészta nem tapad le, és kevesebb liszt kerül a sütőbe.
A könnyű alumínium anyag és a perforált kialakítás alacsony súlyt és kényelmes kezelhetőséget biztosít. A lapát rendkívül hőálló, tartós és rozsdamentes.
A nyél megfelelő távolságot tart a hőtől, míg a fej és a nyél közötti dupla szegecselés extra stabilitást ad.
A lapos fogadóélnek köszönhetően a pizzalapát könnyedén a tészta alá siklik. Az alumínium rugalmas, jól követi a felületet, így a nyers tészta könnyen felvehető, a kész pizza pedig biztonságosan, „rakománymozgás” nélkül emelhető ki.
A perforáció különleges előnye, hogy a lyukakon keresztül a felesleges liszt lehullik, nem ég rá, és nem szennyezi a sütőt. Ez csökkenti a füstképződést és az égett foltokat. A lyukak a gőz távozását is segítik, így a pizza könnyebben kap ropogós kérget.
Kis súlya miatt a lapát kényelmesen használható, mégis rendkívül stabil és robusztus eszköz.